2007年贵阳餐饮业成绩喜人 据贵州商报报道: 近日,记者从贵阳市饮食服务行业商会了解到,2007年贵阳市餐饮业零售总额为61.13亿元,同比增长21.69%,比2000年增长了4.3倍,占社会消费品零售总额的21.88%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达24.53%,为筑城经济社会发展作出了积极贡献。 但是,目前贵阳市餐饮业还存在着总体规模小,现代化管理水平和服务质量不高,企业核心竞争力不强,餐饮文化挖掘不深等问题,与社会经济发展的要求还不相适应。因此,贵阳市餐饮业还须进一步增强责任感和紧迫感,采取有效措施,加快餐饮业发展。 |