東方饌·黔天下试营业期间菜单

黔菜网http://www.qiancai114.com黔菜报http://www.chiyou.name/blog/wmz讯(吴茂钊摄影报道)
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東方饌·黔天下黔菜必點
1.苗家酸湯魚(酸魚)*
2.苗寨干鍋雞(干雞)
3.啤酒鴨干鍋(酒鴨)*
4.古鎮狀元蹄(蹄)
5.宮保雞 (宮保)*
6.絲娃娃(絲)
7.干煸茶樹菇 (茶姑)
8.鎮店盜汗雞(每日供應1鍋，敬請於1日預定)(汗雞)*

東方饌·黔天下大廚推薦
1.貴陽辣子雞(辣雞)*
2.糟辣脆皮魚(辣魚)*
3.苗家手撕魚(苗魚)*
4.鹽酸泡皮扣肉(扣肉)*

東方饌·黔天下貴州名小吃
1.花溪牛肉粉(牛粉)
2.青岩豆腐(豆腐)
3.涼拌魔芋粉絲(粉絲)

東方饌·黔天下民族菜
1.屯堡臘肉血豆腐(血豆)
2.涼拌折耳根(折耳)
3.醋溜黑木耳(木耳)
4.紅油米豆腐(米豆)

東方饌·黔天下農家菜
1.蔥油玉米餅(玉米)
2.怪嚕炒飯(怪嚕)
3.老貴州土豆泥(豆泥)
4.侗家醬油拌飯(拌飯)

東方饌·黔天下風味甜品
1.侗果(侗果)
2.糕粑稀飯(稀飯)*
3.小米鮓(小米)
4.荷葉糍粑(糍粑)*
*表示只在晚餐時段供應