2008年台灣美食展，豐富多樣的展覽內容，讓您逛得多，也看得有深度；其中來自貴州的美食，結合了地方舞蹈、民俗表演，讓參觀民眾大呼吃得過癮，也看得開心。

　　貴州又名黔，位於中國西南方，是個多族群的地方，美食的多樣自然不在話下，也造就出獨特的飲食文化；近年來由於國人旅遊漸廣，貴州也成為經常探訪之地，其菜色更是讓人難以忘懷，且黔菜更為新八大菜系之一，歡迎民眾前來賞味。

　　本次貴州美食主題為，「奇山秀水，多采貴州」，表示貴州除了好山好水外，更有多姿多采的美食，等著您來體驗。活動中，每到整點就有表演活動，像是木葉獨奏就是貴州地方的民俗技藝，值得聆聽駐足。（攝影／曹千翔）