用料：杜仲80克、羊肉500克、枸杞50克、生姜20克、山药100克、清水1500克、盐30克、味精15克、胡椒粉15克、绍酒10克、白糖2克。
制作：
1、羊肉切块、杜仲洗净、枸杞洗净、生姜洗净、山药去皮洗净切块；
2、锅内注入清水，将杜仲用纱布包裹放入锅内煮20分钟将杜仲捞出，然后放入羊肉、生姜、枸杞、烧40分钟。
3、调入盐、味精、胡椒粉、绍酒、白糖，再放入山药，烧15分钟即成。
小贴士：
补肝肾、强筋骨、去腰膝无力、去出虚汗等到功效。
选用贵阳山里妹杜仲。