用料：灵芝20克、老鸭400克、盐l0克、鸡精5克、胡椒粉2克，姜块、葱结各10克。
制作：
老鸭用开水汆去血水，装入碗中，灵芝放入，锅内加适量清水，调入盐，烧开起锅， 倒入汤碗中(以淹没老鸭宜)，放入姜块、葱结上笼蒸，捞出锅，调入鸡精，胡椒粉，摘 掉姜块，葱结即可食用．
特点：
肉质肥而不腻，灵芝味浓，汤汁鲜美，营养丰富。
小贴士：
选用神康山珍灵芝。
经常膳食灵芝．对多种疾病有辅助治疗作用，有久食清身、延年益寿、减少疾病、容颜红润之说，且无副作用。