原料
新鲜糯包谷米（玉米）500克，白糖50克，包 谷叶10张。
调料

制作方法
蒸。包谷米磨成茸泥，加入白糖拌匀，捏成 10个三角形状包谷粑，每个约重50克，用新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。
风味特色
糯软香甜，色泽淡黄，营养丰富。
技术要领

演变