贵州山人酒业有限公司酿酒厂，主要酿制产品有：“贵州红”全汁刺梨干红、“贵州红”全汁刺梨干白。刺梨是贵州高原上野生特产、无污染、纯天然、品质优良，含有多种维生素、氨基酸、无机盐与微量元素。其中维生素C尤为丰富，被称为“维C之王”，它具有很强的药用价值，可增强机体对传染病的抵抗力。预癌、抗癌，治疗坏血病、排铅作用、抗衰老、治疗脚气病、治疗口腔炎症、促进人体正常发育及治疗夜盲症、健脾助消化解痛。
贵州山人酒业有限公司是贵阳宝莲彩印厂于2000年8月出资组建成立的有限责任公司。总公司在贵阳白云大道156号。公司主要从事刺梨酒酿制、销售，同时进行刺梨深加工产品的研发。现有职工73人，厂区占地面积7000平方米，建筑面积3000平方米。