特产分类
粮 油 制 品
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该产品精选贵州优质新鲜小黄玉米，经过淘洗、筛选、脱皮、去胚等十六道工序制成的玉黄牌玉米丝、玉黄丝(玉米、黄豆、荞麦、芝麻混制)、等系列产品：该产品成份纯正，无任何色素、粘合剂和添加剂。 该产品耐煮不化，滑爽昧鲜，清香纯正，可煮吃、烩吃、凉拌、涮吃、尤以火锅等，深得知识人群、富有人群厚爱和称赞。健康饮食首选粗粮。
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采用浓缩荞粉精制而成，不断条、不浓汤、口感特别，营养丰富。
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黔馨牌皂角树史记饵快粑采用本地特产优质“老红香”晚米，该米质特殊，天然纯香，生长期较长，并在秋高气爽的时节成熟，有利于营养物质的积累，因此它的晶质特征好，该米质结构紧密，腹白度小，透明度较大，富有光泽，质地细腻，粘稠适中，松软可口，它的蛋白质、脂肪、B族维生素、矿物质等含量比较丰富，就是产量低，在当地属米中之王。 该产品经过祖辈传统工艺，借备现代工具精制而成。无任何色素、防腐剂等。食用方便，可切成块、片、丝、颗，炒、煮、煎、烤等均可，煮后柔软细嫩，光滑爽口，香气怡然，风味更是独具特色....
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黄粑又名黄糕粑，是云贵高原非常有名，很有特色的民间传统食品。主要配料：优质糯米、大黄豆、纯冰糖，用玉米叶、粽子叶包裹（不含任何色素、保鲜剂）。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方使，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后，开袋即食，是营养丰富的主副食品。 永珍黄粑店位于世界上最大的天然花园、国家级自然保护区——中国百里杜鹃之乡黔西，距林城贵阳100余公里。系贵州黔西老字号黄粑加工企业，迄今已10年历史，现主要开发挖掘贵州传统地方食品，并以产、供、销的方式将产品推向省内外市场。
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六枝种植的富硒香稻，生产的有机绿色无公害《智力牌》“夜郎贡米”含硒量适中，以其独特的营养保健品质，深受消费者喜爱，当属米中珍品。它富含人体必需的微量元素，硒：其主要功能是清除人体内的过氧化物、自由基，使人体细胞免受损害，抑制多种肿瘤的生长，保护心血管，提高人体免疫力。因此，硒被称为生命的“奇效元素”、“抗癌之王”，而我 国是一个严重缺硒的国家，2/3以上的地区处于你硒或缺硒环境，硒对人体如此重要，但人却不能直接吸收硒，只能从有机食物中间接吸收。
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惠水黑糯米
黑糯米又名“黑珍珠”，产于贵州黔南州惠水县苗族、布依族聚居的摆金、摆榜、雅水等地，米粒呈深紫色，明代李时珍在《本草纲木》中所载之“乌稻”、“血米”即为此稻。营养丰富。且有极高的药用价值，长期食用能补血益气、补脑健肾、收宫健身。中医入药。有内服滋补，外用接骨生肌之效，中医研究所验证，对于多汗症、贫血、神经衰弱有一顶疗效。
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苦荞饭
苦荞麦属蓼双子叶植物，学名鞑靼荞麦，祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有冷气、续精神、利耳目之功，有降气宽肠、健胃排毒之效。现代医学表明，苦荞麦具有降低血糖、血压、血脂、增强人体免疫力、减肥美容功效。
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大方县芸豆种植历史悠久，芸豆既是杂粮又可当蔬菜，已成为该县土特产产品之一。由于大方县高海拔低纬度，芸豆生育期稍长，干物质积累相对较多，所以不仅品质好，营养丰富，而且具有皮薄，沙多等特点，因此，是制作各式各样馅、点心和罐装仪器的上好原料，也是人们生活中主要杂粮和蔬菜。肉壳品种可以用嫩豆荚炒，煮、焖来吃，干籽粒可煮汤、制豆汤，或制豆沙做馅等，人们非常喜爱，深受国内外客商欢迎。